La pasta
fresca ripiena
La pasta ripiena è un must della cucina italiana.
L’ esperienza di oltre 40 anni nella lavora zione del pescato locale e l’uso di semole di grano duro siciliano sono un connubio eccellente da cui si ottiene una sfoglia ruvida e porosa che ben trattiene i sughi e la cottura, permettendoci di offrire un prodotto artigianale di altissima qualità.
L’unione tra pesce e pasta fresca regala sempre primi piatti irresistibili.
Il Surgelato di Qualità
Pescato locale
I prodotti ittici possono essere congelati a bordo dei pescherecci o tempestivamente abbattuti nel nostro stabilimento. In entrambi i casi mantengono intatte le proprietà organolettiche.
Sano
I nostri prodotti fatti con soli ingredienti naturali del territorio, sono controllati e garantiti per offrire anche alla clientela più esigente prodotti freschi e genuini.
Fatto a Mano
Dai panati alla pasta ripiena, tutte le varie fasi vengono eseguite secondo antichi metodi. La lavorazione è effettuata artigianalmente nelle nostre cucine, seguendo ricette tradizionali.
Sicuro
La surgelazione, metodo di conservazione naturale, mantiene intatte le proprietà organolettiche e nutritive. Le bassissime temperature eliminano eventuali batteri rendendo i prodotti sicuri al 100%.
Spedizione refrigerata
Per le spedizioni vengono utilizzati solo ed esclusivamente mezzi refrigerati a temperatura controllata (-18°/-20°), fondamentali per non interrompere la catena del freddo e garantire una totale sicurezza alimentare e qualità dei prodotti.
Il timing di consegna viene garantito e comunicato individualmente dal nostro customer service.
Inserendo il C.A.P. controllerai le zone servite e le spese di trasporto.
L'ordine minimo è di € 75,00
Per ordini superiori a € 170,00 la spedizione è gratuita.
I nostri clienti
5/5
“Non pensavo che un prodotto di pesce surgelato potesse essere così buono. Una volta assaggiati non ne posso fare a meno!”
5/5
“Prodotti ottimi e facili da cucinare anche per chi, come me, non è un asso in cucina. Per una cena tra amici o in famiglia i tortelli surgelati sono una soluzione facile, veloce ma soprattutto buonissima!”
